Op vrijdag 22 maart 2019 keurde de Vlaamse Regering een nieuwe regelgeving rond cateringmateriaal goed. In de wetgeving cateringmateriaal neemt Vlaanderen maatregelen om het gebruik van eet- en drinkgerei voor eenmalig gebruik op evenementen af te bouwen. Het gebruik van herbruikbaar eet- en drinkgerei wordt aangemoedigd, terwijl wegwerpmateriaal zoals (plastic) bekertjes, flesjes, bakjes... steeds meer wordt afgeraden. Door materiaal te hergebruiken, evolueren we naar een meer circulaire economie is er minder afval. De wetgeving wordt in het voorjaar van 2023 verder verstrengd.
De wetgeving is strenger voor evenementen die vanuit een gewestelijk/provinciaal of gemeentelijk initiatief (=overheid) worden georganiseerd. Hieronder vind je de wetgeving voor evenementen die wel of niet georganiseerd worden door de overheid.
- Vanaf 1 januari 2022 is het serveren van drank in recipiënten voor eenmalig gebruik bij evenementen verboden, tenzij de organisator een systeem voorziet dat garandeert dat minstens 95% van de eenmalige verpakkingen gescheiden wordt ingezameld voor recyclage.
- Vanaf 15 juni 2023 geldt de uitzondering enkel voor petflessen en blikjes. Het serveren van drank in recipiënten voor eenmalig gebruik bij evenementen blijft verboden, met uitzondering van petflessen en blikjes als de eventorganisator daarvoor in een systeem voorziet dat garandeert dat minstens 95% van die eenmalige recipiënten gescheiden wordt ingezameld voor recyclage. Vanaf 1 januari 2025 zal het het serveren van drank in recipiënten voor eenmalig gebruik in zijn geheel verboden zijn.
- Vanaf 15 juni 2023 is het bij het gebruik van herbruikbare recipiënten en herbruikbaar cateringmateriaal verplicht om een systeem te voorzien dat garandeert dat minstens 90% ervan wordt ingezameld voor hergebruik. Bij evenementen is dit de verantwoordelijkheid van de eventorganisator.
- Vanaf 1 januari 2025 geldt er een algemeen verbod voor het serveren van drank in recipiënten voor eenmalig gebruik bij evenementen.
Concreet?
Aan de slag met de wetgeving | Praktijkvoorbeelden | Herbruikbare bekers ontlenen
- Vanaf 1 januari 2020 is het voor Vlaamse overheden en lokale besturen in hun eigen werking en door hen georganiseerde evenementen verboden drank te serveren in recipiënten voor eenmalig gebruik (wegwerpbekertjes, blikjes en petflesjes...).
- Vanaf 1 januari 2022 is dit verbod ook van toepassing op het aanbieden van bereide voedingsmiddelen in cateringmateriaal voor eenmalig gebruik.
- Vanaf 15 juni 2023 is het bij het gebruik van herbruikbare recipiënten en herbruikbaar cateringmateriaal (met uitzondering van glas en porselein) verplicht om een systeem te voorzien dat garandeert dat minstens 90% ervan wordt ingezameld voor hergebruik. Bij evenementen is dit de verantwoordelijkheid van de eventorganisator.
Concreet?
Aan de slag met de wetgeving | Praktijkvoorbeelden | Herbruikbare bekers ontlenen